• Fruto seco originario de Oriente Medio. Su consumo se remonta a mas de 10.000 años de antigüedad. su principal productor y exportador es Irán (Persia), donde la familia Agah - Arjmand (Omni) fue la primera en producir de manera comercial al rededor de 1900. (producción para exportación) En 1930 el estadounidense Dr. Whitehouse visito los campos de la familia y eligió una variedad para ser llevada a California, USA para producción. Esta variedad fue nombrada "Kernan" debido al lugar de procedencia. Pistachos son plantados en Irán, USA, Turquía, Siria, Grecia, Israel/Palestina, Italia, España, Australia, argentina y Chile

• Su consumo se remonta a mas de 10.000 años de antigüedad.

• Su principal productor es Irán de donde se dicen provienen

los pistachos más ricos del mundo.

• Utilizado comúnmente en postres, comida gourmet o como snack.

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PISTACHO!